阿里巴巴国际站

新闻资讯
NEWS CENTER
/
/
/
不要小瞧小莲子 它可是有大功效

不要小瞧小莲子 它可是有大功效

不要小瞧小莲子 它可是有大功效

  俗话说:“五月花,六月莲,七月八月采莲蓬” 这段时间,又到了莲蓬丰收的好时节,而能吃到新鲜莲子的时间也只有短短的一个月,因此这段时间若是您在路上碰到了出售莲子的小贩,不妨买上一些来尝一尝,新鲜的莲子,莲心微苦,莲房清甜可口水分足, 莲心就是我们常说的带苦味的心。它虽然小小根但是功效却不小,它最重要的就是降血压、除心火,整天用脑者用莲子心泡茶能有效提高工作效率,提高记忆力。常用莲子心泡茶,能养心益智,调整元气还能解毒清心火。
 
如果错过了吃新鲜莲子的时段也没关系,可以去超市购买密封保存的莲子干,同样有以上的功效。
 
莲子除了可以直接食用外,也可以煲汤、凉拌等,以下小编就为大家推荐一些跟莲子有关的食谱吧。
 
1、 冰镇银耳莲子羹
 
材料:
 
银耳、枸杞、莲子、冰糖;
 
做法:
 
1、先银耳、莲子、枸杞鸽子用水浸泡2个小时;
 
2、将泡好的银耳去蒂,掰成小朵放入锅中,加水,大火煮开后转小火煮至起胶;
 
3、放入其余原料,加冰糖文火炖煮1小时左右;
 
小贴士:如用高压锅,所有材料一起放入,大火烧至起蒸汽后开小火炖30分钟左右即可。
 
2、木瓜莲子百合汤
 
原料:木瓜、莲子、百合、红枣、银耳、牛奶、冰糖;
 
做法:
 
1、将原料洗净切小块,莲子泡发蒸熟,银耳泡发撕小块;
 
2、将原料放入开水中煮半小时,放入牛奶和木瓜最后放入百合即可,装入汤盘用薄荷叶点缀;
 
3、花生莲子炖排骨
 
原料:
 
排骨800克,花生50克,莲子10个,生姜2片;
 
做法:
 
1.排骨焯水,去污血;
 
2.把焯好水的排骨放入砂锅中加花生和莲子;
 
3.加入生姜片;
 
4.倒入适量的水;
 
5.大火煮开,转小火慢煲90分钟左右加盐;
 
6.出锅时加点鸡精调味即可出锅;
 
小贴士:加水时水一定要高于排骨,莲子和花生可以提前泡一下,煮出来后才会软烂;
 
另外,小编也要提醒大家,食用莲子也有一些禁忌。
 
1、莲心不可与蟹、龟类同服,否则可出现某些不良反应,患感冒者、便秘及痔疮者也不可服用,便秘和脘腹胀闷者最好忌用。
 
2、莲子不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。
 
3、在食用莲子时,清洗后可以直接放进锅里,不需要浸泡,或只能短时间浸泡(十分钟左右)一般浸泡后会延长白莲的煮烂时间,越泡越煮不烂。
关键词:

返回列表

相关新闻

——

好吃的腰果不仅美味还有营养

好吃的腰果不仅美味还有营养

在生活中,各类干果,比如腰果开心果想必是不少人的最爱吧,每到过年每家每户都会买来作为闲时的零食,亲朋好友在一起吃吃乐乐甚是开心,腰果顾名思义就是长的像人肾的一种食物,因为人们通常把肾脏成为腰子,所以这个食物也被称为腰果。那腰果的功效与作用究竟有哪些呢? 腰果的功效与作用 1,降压   腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,可以保护血管的弹性,维持血管的健康,因此对保护血管、防治心血管疾病大有益处。可以降低血压。 2,益颜   因为腰果的营养非常丰富,含有大量的维生素,这些对养颜非常的有帮助。 3,延年益寿   以形补形是中医的理论,既然腰果长的形似肾脏,因此对肾脏的健康一定有帮助,因此,可以强肾固本,而肾脏健康有利于延年益寿。  4,利尿降温   腰果所含的成分中有利于排尿,还可以降温。 5,缓解便秘   腰果中.含有非常丰富的油脂,可以润肠通便、缓解便秘、加强毒素的排出,可以润肤美容、延缓衰老。 6,增加抵抗力   腰果中含有大量的蛋白质,经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进夫妻感情,而且因为腰果的油脂含量较多,所以多吃使体重增加。对于那些很想增重的朋友,吃腰果是个不错的选择。

重庆野山珍商贸有限公司是一家生产销售粮食加工品、食用菌、蔬菜制品、炒货坚果、果干制品、水产制品、食糖、调味料、蔬菜及豆制品、休闲食品等为主的大型民营企业,工厂生产品项总计300余种。

重庆野山珍商贸有限公司

微信公众号

重庆野山珍商贸有限公司

野藤京东旗舰店

重庆野山珍商贸有限公司

公司邮箱:

info@huanjy.com

重庆野山珍商贸有限公司

公司地址:

重庆市南岸区长电路7号

 

©2021 重庆野山珍商贸有限公司  版权所有

please try again.

网站建设:中企动力  重庆